Как сварить яйца в луковой шелухе?

Как правило на Пасху люди начинают задаваться вопросом, а как сварить яйца в луковой шелухе? Конечно, Пасха не всегда может стать причиной для покраски яиц. Например, моя знакомая красит яйца для ребенка, дети очень капризные и она нашла этот способ действенным, чтобы ее дочка съела одно или два куриных яйца.

Если Вы вдруг ищете информацию, как правильно варить яйца в луковой шелухе или как сварить яйца с уксусом, а может просто хотите узнать сколько времени нужно варить яйца в шелухе от лука, то Вы перешли по адресу. Ниже Вы найдете ответы на все эти вопросы. Давайте начнем!

Источник: https://thirtythreeexperts.com/kak-svarit-yaytsa-v-lukovoy-sheluhe/

Как сварить яйца в луковой шелухе?

Чтобы покрасить яйца при помощи лука не требуется специальных навыков, нужно лишь взять достаточное количество луковой шелухи. Конечно, для насыщенного цвета также следует варить определенное время.

Ингредиенты

1. Яйца куриные любого цвета;
2. Луковая шелуха;
3. Вода;
4. Соль.

Пошаговое приготовление

Как видите ингредиентов минимум. Весь секрет кроется в последовательности и пропорциях.

Чтобы окрасить куриные яйца нужно придерживатся соотношения луковая шелуха от 1 большой луковица на 1 яйцо. Если у Вас небольшой лук, то шелуха от 2 луковиц на 1 яйцо. Именно такое соотношение и позволит Вам получить насыщенный цвет.

• Сперва очищаем лук и полученную шелуху складываем в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на плиту, варим для получения краски 45–50 минут на среднем или медленном огне. Не забывайте подливать воду, она будет испаряться.
• Тем временем, пока шелуха варится займемся куриными яйцами. Их хорошенько промываем, и чтобы они не полопались выдерживаем при комнатной температуре около 50 минут.
• Через 50 минут, как луковая краска будет готова закладываем яйца в кастрюлю, добавляем воды и столовую ложку соли. Вода должна полностью покрывать яйца. Как только вода закипела варим 10–13 минут, постоянно переворачивая яйца, так краска ляжет однородным слоем.
• После того как яйца будут сварены и окрашены, перекладываем их в кастрюлю с холодной водой и оставляем их до полного остывания. Остывшие яйца вытираем насухо. Полученные яйца будут иметь матовый темно-бардовый или коричневый цвет. Чтобы придать блеск достаточно капнуть капельку подсолнечного масла и растереть.

Как красить яйца луковой шелухой с уксусом?

Народные рецепты полны причуд. Так например для покраски яиц шелухой кто-то использует уксус. Говорят, что уксус помогает закрепить краску на поверхности яйца. Так оно или нет, сказать, сложно ведь краска хорошо держится и без уксуса, но для Вас мы обязаны давать полную информацию, поэтому представляем Вашему вниманию руководство по окраске с уксусом.

Ингредиенты

1. 10–12 вареных куриных яиц;
2. Литр воды;
3. Луковая шелуха от 10–12 больших луковиц;
4. Столовый уксус 3 столовых ложки;
5. Растительное масло для марафета.

Пошаговое приготовление

Не советуем пользоваться эмалированной кастрюлей, отмыть краску от луковой шелухи после, невозможно. Чтобы сварить яйца в луковой шелухе лучше использовать кастрюлю из нержавейки.

• Очищаем луковицы от шелухи и закладываем ее в кастрюлю. Заливаем водой и оставляем на пол часа.
• Через пол часа добавляем 3 столовых ложки уксуса и ставим на огонь. Доводим смесь до кипения и варим на медленном огне 40 минут.
• Пока краска варится займемся яйцами. Яйца должны быть комнатной температуры. Берем бумажное полотенце или ватный диск, капаем немного уксуса и протираем скорлупу. Это делается для лучшей окраски.
• Как только краска будет готова, процеживаем через сито, удаляя шелуху от лука. Затем переливаем краску в отдельную емкость и слегка остужаем на 65–75 градусов.
• Когда температура краски слегка спадет, закладываем яички по одному в емкость с краской. Обратите внимание, что раствор должен полностью покрывать яйца. Оставляем их на 1 час погруженные в растворе. Чем дольше Вы будете ждать, тем темнее получится цвет.
• Через час вытаскиваем яички и выкладываем их на бумажное полотенце для просушки. Как только они просохнут, смазываем капелькой растительного масла и растираем до получения однородного блеска. Вот и все!

Использование уксуса позволяет забыть о переворачивании яиц во время окрашивания.

Часто задаваемые вопросы

Как правильно варить яйца в луковой шелухе?

Самое главное сперва подготовить краску от луковой шелухи. Для этого шелуха вариться отдельно в течении 45–50 минут.
Затем закладываются яйца и постоянно перемешивая варятся в течении 10–12 минут. Так будет правильно.
Не стоит варить яйца 50 минут вместе с шелухой это будет не правильно.

Как варить луковую шелуху?

Вопрос очень и очень простой. Сперва стоит очистить лук и сложить шелуху в кастрюльку. Затем залить водой и утопить шелуху полностью. Затем варить около часа и краска для яиц готова!

Как покрасить коричневые яйца?

Можно воспользоваться искусственными красителями. Но зачем этим заниматься, если можно приготовить натур продукт.
Чтобы покрасить коричневые яйца просто возьмите шелуху от лука в соотношении шелуха от 1 большой луковица на 1 куриное яйцо.

Надо ли добавлять уксус в луковую шелуху?

Добавление уксуса не является обязательным в процессе покраски. Если у Вас нет уксуса под рукой, Вы всегда можете покрасить яйца без уксуса!

Сколько нужно варить яйца в луковой шелухе?

В готовой краске из луковой шелухе яйца нужно варить 10–12 минут. Чтобы подготовить краску потребуется варить шелуху 50 минут.

Если Вам понравилась статья «Как сварить яйца в луковой шелухе», обязательно оставляйте комментарии и делитесь записью с друзьями. Всем спасибо!